Disfagia e Inverno – Chá Quente Espessado para aquecer ♥ #porumpastosomelhor

Nada como uma bebida quente para esquentar nos dias mais frios ♥♥. Estarei trazendo receitas de bebidas quentes nesta semana e pra começar nada como o bom e velho chá quente…mas nada de só colocar um saquinho na água, ok!! Vamos caprichar no sabor  😉

 

Chá de Frutas

  • ½ Maracujá (só polpa)
  • 1 Maçã (pequena)
  • 1 Fatia de Abacaxi (picada)
  • 1 Rama de Canela
  • 3 Cravos da Índia
  • 4 Colheres (sopa) de Açúcar
  • 3½ Xícaras (chá) de Água
  • Espessante, o necessário

Modo de Preparo

Adicione 4 colheres sopa) de açúcar, ½ xícara (chá) de água e misture até dissolver. Cozinhe até levantar fervura e adicione 1 fatia de abacaxi, 1 maçã pequena, polpa de ½ maracujá, 1 rama de canela, 3 cravos.

Junte mais 3 xícaras (chá) de água e deixe ferver por 5 minutos. Para servir, coe e adicione a quantidade de espessante necessária conforme orientação da(o) fonoaudióloga(o) para o paciente.

 

√ Lembre sempre de verificar com a nutricionista se o paciente pode consumir os ingredientes da receita e as condições para inserí-la em sua dieta!

 

Receita: Site Receita de Minuto

Foto: Google Images

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