❤❤ É Natal!! E a Dieta para Disfagia!!?? ❤❤ Confira estas dicas! #porumpastosomelhor
O Natal já está aí, e com ele aquele momento de celebrar, compartilhando alimentos tradicionais com a família e os amigos. Mas quando se está tendo problemas para engolir, o ato de comer pode ser assustador, difícil ou mesmo perigoso. Pode criar ansiedade no paciente e na família, impedir que se esteja no momento da celebração, participar da conversa na mesa e aproveitar a ocasião como todo mundo. Não ser capaz de compartilhar refeições familiares tradicionais de maneira “normal” pode ser frustrante e desafiador e pode piorar a situação.
É compreensível que tanto o paciente quanto os familiares sintam-se tentados a “trapacear” durante as festas e acabem comendo ou oferecendo alimentos que não fazem parte de seu plano alimentar atual. Alimentos tradicionais têm um lugar especial na mesa nesta época, mas se esses alimentos têm a textura errada, eles podem ser um problema para alguém com disfagia. Pode inclusive ser fatal. Por exemplo, as tradicionais castanhas e frutas secas de Natal são um risco de asfixia, e desfrutar de uma refeição festiva pode significar uma viagem de emergência ao hospital.
É possível sim que alguém com disfagia coma quase tudo na mesa de jantar com algumas modificações, ou que sejam preparados pratos especiais, e que haja diversas opções para o paciente!! É só planejar!
Para aqueles em uma dieta pastosa, algumas modificações serão necessárias para fazer alguns alimentos terem a consistência certa. Veja estas dicas:
Sentar-se para uma refeição é muito mais do que apenas comida. Entrar no espírito de Natal com cenários de mesa temáticos, decoração e música pode ajudar a elevar o espírito de todos e tornar o evento cheio de diversão festiva. Afinal, muito amor, carinho e atenção alimentam a alma de qualquer um ❤❤
*** As fotos deste post são meramente ilustrativas. No caso do paciente disfágico em dieta pastosa exclusiva, NÃO PODE HAVER NENHUM pedacinho, nem mesmo os de decoração como nos pratos das fotos. ***
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Parabéns
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