Disfagia e Inverno – Creme de Feijão Branco e Funghi #porumpastosomelhor

Friozinho segue aqui pelo Sul e nesse clima a gente pensa muito em uma sopinha quente, né!? Olha que delícia essa receita nova para variar os sabores da dieta pastosa do nosso paciente disfágico! Fica ótimo servir como uma entradinha também 😉

Continuar lendo “Disfagia e Inverno – Creme de Feijão Branco e Funghi #porumpastosomelhor”
Anúncios

O Inverno chegou…e com ele comidas pastosas quentinhas!♥♥ #porumpastosomelhor

Dia 21/06 começou oficialmente o Inverno no Brasil! Não que já não estivesse frio há vários dias, principalmente aqui no Sul, mas a data oficial é essa (rsrsrs)!

Continuar lendo “O Inverno chegou…e com ele comidas pastosas quentinhas!♥♥ #porumpastosomelhor”

Disfagia e Inverno – Chá Quente Espessado para aquecer ♥ #porumpastosomelhor

Nada como uma bebida quente para esquentar nos dias mais frios ♥♥. Estarei trazendo receitas de bebidas quentes nesta semana e pra começar nada como o bom e velho chá quente…mas nada de só colocar um saquinho na água, ok!! Vamos caprichar no sabor  😉

 

Chá de Frutas

  • ½ Maracujá (só polpa)
  • 1 Maçã (pequena)
  • 1 Fatia de Abacaxi (picada)
  • 1 Rama de Canela
  • 3 Cravos da Índia
  • 4 Colheres (sopa) de Açúcar
  • 3½ Xícaras (chá) de Água
  • Espessante, o necessário

Modo de Preparo

Adicione 4 colheres sopa) de açúcar, ½ xícara (chá) de água e misture até dissolver. Cozinhe até levantar fervura e adicione 1 fatia de abacaxi, 1 maçã pequena, polpa de ½ maracujá, 1 rama de canela, 3 cravos.

Junte mais 3 xícaras (chá) de água e deixe ferver por 5 minutos. Para servir, coe e adicione a quantidade de espessante necessária conforme orientação da(o) fonoaudióloga(o) para o paciente.

 

√ Lembre sempre de verificar com a nutricionista se o paciente pode consumir os ingredientes da receita e as condições para inserí-la em sua dieta!

 

Receita: Site Receita de Minuto

Foto: Google Images

Disfagia e Inverno – Sopa Creme de Couve-Flor ♥ #porumpastosomelhor

Mais uma receita para aquecer neste inverno. Este creme de couve-flor bem quentinho é uma delícia e uma ótima opção para variar o cardápio! Experimenta! Faz para o seu familiar disfágico ou indica para o seu paciente! 😉

Continuar lendo “Disfagia e Inverno – Sopa Creme de Couve-Flor ♥ #porumpastosomelhor”

Disfagia e Inverno – Creme de Lentilhas com um toque de limão ♥ #porumpastosomelhor

Hoje trago mais uma receita para aquecer o corpo e reconfortar a alma neste friozinho!! Eu ADORO lentilhas e neste creme quentinho com um toque de limão, hummm…♥♥. Aqui ela foi testada e super aprovada√

Mesmo que na sua cidade não esteja frio, tenho certeza que o paciente (e toda a família!) também vai aproveitar!

Continuar lendo “Disfagia e Inverno – Creme de Lentilhas com um toque de limão ♥ #porumpastosomelhor”