Olha o friiooo! Receitas Pastosas pra aquecer! #porumpastosomelhor

Em grande parte do Brasil entra hoje uma frente fria daquelas… Aqui no Sul os termômetros baixarão MUITO a temperatura esta semana, algumas cidades terão temperaturas negativas, então a gente logo pensa naquela comida que aquece corpo e alma, não é!??

Pra facilitar e inspirar uma refeição quentinha pro paciente disfágico, deixarei aqui os links para algumas receitas reconfortantes, que já postei aqui no Blog.

A partir de amanhã estarei postando novas receitas pra aquecer o esqueleto!!! Brrrrrr

Aproveita e faz aí para seu familiar e toda a família, ou indica o Blog pro seu paciente 😉

Creme de Alho Poró – Receita aqui

Sopa Creme de Moranga – Receita aqui

Creme de Aspargos – Receita aqui

Sopa de Cenoura, Mel e Gengibre – Receita aqui

Sopa de Ervilha e Bacon – Receita aqui

Disfagia na Festa Junina! ♥ O Arraiá continua – Sopa de Milho Verde com Páprica ♥

Ainda dando sugestões pro Arraiá do paciente disfágico, hoje trago essa receita salgada, também feita com milho, ingrediente que não falta em nenhuma Festa Junina! Já dá pra montar uma bela festa junina pro seu familiar/ paciente, hem!?

Espero que gostem;)

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Disfagia na Festa Junina! ♥ Tem pastoso, sô! ♥ #porumpastosomelhor

Chega Junho e Julho e a gente vê as Festas Juninas acontecendo país afora! Cada Estado com suas tradições, mas as comidas e bebidas típicas da festa são praticamente iguais, variam algum ingrediente ou o nome, mas os sabores e tradição desta época se mantém!

Aproveitando esse clima, trago hoje uma receita bem típica e que ainda ajuda a aquecer o corpo nos dias frios que acompanham esta época do ano: o Vinho Quente Aromático Espessado (também chamado de Quentão em alguns estados!). Esta receita é alcóolica, caso o paciente não possa consumir, dá uma conferida nesta receita de Vinho Quente não alcóolico, que pode ser servido até para as crianças!

Espero que gostem!

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Dieta Pastosa no Inverno! O frio esta no ar ♥ #porumpastosomelhor

O Inverno começa hoje e com ele uma temporada em que comer ganha um sentido ainda maior de conforto – de aquecer! ♥

Eu sou suspeita em falar, porque eu amooooo sopas, cremes, caldos – e não existe nada melhor do que comê-los no friozinho e sentir o corpo se aquecendo, não é?! Pois então, existem muitas, muitas receitas que o nosso paciente disfágico pode aproveitar!

No ano passado postei várias receitas deliciosas para o inverno, vamos rever elas hoje aqui! Volto em breve trazendo mais receitas novas aqui no Blog para vcs fazerem em casa para seu familiar ou indicarem para seu paciente. Compartilha!!

Confere estas receitas:

  • Creme de Espinafre (receita aqui)
  • Creme de Alho Poró (receita aqui)
  • Creme de Queijo (receita aqui)
  • Sopa creme de Moranga (receita aqui)
  • Sopa de Cenoura, Mel e Gengibre (receita aqui)
  • Creme de Aspargos (receita aqui)

 

Espero que gostem!

Disfagia e Inverno 11 – Caldo caseiro de Carne

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“Olá! O post de hoje (na verdade, serão 3!) vai ser sobre fazer caldo caseiro, já que todas as receitas de sopa ou creme que postei, pede um caldo de legumes (ou de frango ou de carne) na receita! Nada melhor do que utilizar um caldo feito em casa e não utilizar os caldos prontos que não são uma opção saudável. Você pode fazer o caldo a mais  e congelar em porções por até 3 meses! ”

Neste segundo post vai a receita do Caldo de Carne!

Espero que gostem!

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