Realizo as Oficinas de Culinária Adaptada com o intuito de poder orientar a respeito da Dieta Pastosa de uma forma prática, dinâmica, onde é possível ver e aprender sobre as diferentes consistências, além de receber dicas e informações sobre como oferecer uma alimentação prazerosa ao paciente disfágico.
Elas acontecem em grupos, organizados para profissionais da saúde, fonoaudiólogos ou para familiares/cuidadores, clínicas geriátricas, etc. Estas oficinas ficam publicadas na página “Cursos” do blog.
Consultoria em Culinária Adaptada
A Consultoria é uma oficina realizada de maneira individual. Acontece para o profissional (fono, nutri), paciente, familiar, cuidador, clínica…ou para quem quiser aprender mais sobre a dieta para pacientes disfágicos. Neste caso, não precisa esperar uma Oficina em grupo acontecer. As orientações, receitas e dicas são feitas de forma personalizada.
É só entrar na página “Contato” para solicitar maiores informações.
