♥ Que tal começar por um drink!?? Se o(a) paciente tem liberação médica para consumir bebida alcoólica, aqui vai uma deliciosa opção para um drink romântico na noite do Namorados!! ♥
Martini de Morango 
- 30 ml de gin
- 15 ml de vermute seco
- 30 ml de calda de morango
- Gelo picado
- Um morango para decoração (opcional)
- Espessante, o necessário para a consistência orientada para o paciente
Para preparar este coquetel coloque o gin, o vermute seco e a calda de morango numa coqueteleira (ou mixer/liquidificador) com gelo. Depois, misture todos os ingredientes e passe o preparado por uma peneira para uma taça de martíni. Adicione o espessante necessário, conforme orientação de consistência pela fonoaudióloga. Pode-se colocar um morango para enfeitar a taça, porém se o (a) paciente não “resiste à tentação” melhor não colocar ou colocar um enfeite não comestível!
Paciente não pode bebida alcoólica? Confere este drink não-alcoólico!
Receita e foto: Site Baraberto
Suco verde – Faça um suco com maça, limão e 1 folha de couve + mel a gosto. Bata tudo no mixer ou liquidificador e passe por uma peneira. Adicione o espessante conforme necessidade para a consistência orientada pela fonoaudióloga.
Smoothie de manga + cenoura + gengibre – Coloque 2 cenouras médias + 1 manga madura + 1 pedaço pequeno de gengibre + 2 colheres de açúcar mascavo + 4 pedras de gelo para bater no liquidificador! Bata bem e passe por uma peneira. Adicione o espessante conforme necessidade para a consistência orientada pela fonoaudióloga.
Iogurte natural com frutas frescas – Faça um purê de fruta (pêra, ou maçã, ou outra que preferir). Coloque em uma tigela 1 pote de iogurte natural (grosso) ou iogurte grego e adicione o purê da fruta bem no meio do pote. Faça giros com uma colher para uma leve misturada (ou faça o formato de um coração!!) Sirva!
