Categoria Dia das Mães

♥♥ Especial Dia das Mães com Disfagia ♥♥ – De Entrada, uma salada pastosa!!

A salada é algo que realmente o paciente disfágico acaba perdendo…as crocância das folhas e a textura do tomate, por exemplo, é algo que não há como adaptar. Porém, para trazer à tona o resgate de uma versão “salada” do pastoso, podemos servir como entrada uma opção de legumes pastosos, servidos frios como salada e […]

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♥♥ Especial Dia das Mães com Disfagia ♥♥ – Café da Manhã com Pão Adaptado! Vídeo novo!

A ideia ao oferecer um café da manhã “especial” para a mamãe disfágica é colocar opções variadas e tirar a refeição da mesmice, certo!? Ao compor o café pra ela, pense em variedades de sucos, frutas, laticínios e geléias, por exemplo. E uma opção para acompanhar é o Pão Pastoso. Confere a receita aqui neste […]

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♥♥ Especial Dia das Mães com Disfagia ♥♥ Café da Manhã com Ovos Mexidos #porumpastosomelhor

O post de hoje vem com receita e com vídeo!!! E faz a sugestão para o café da manhã bem especial! Muitos dos meus pacientes disfágicos sentem falta do Ovo…ovo frito, ovo cozido, omelete… hummm, ovo é tãooo bom! Por isso, neste Café da manhã Especial do Dia das Mães resolvi testar uma receita para […]

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♥♥Especial dia das Mães com Disfagia♥♥ Guardanapo de Rosa!

Ainda caprichando nos detalhes , este vídeo mostra uma linda (e muito fácil) opção para colocar aquele detalhe♥ na mesa da mamãe disfágica! Vou querer ver fotos dessas mesas caprichadas, hem!!?? Compartilhem comigo depois nas minhas redes sociais ou por email (fonocozinhando@gmail.com) 😉

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♥♥ Especial Dia das Mães com Disfagia♥♥ Amor nos detalhes!!

A comida é algo que todos deveriam poder desfrutar. Quando penso no paciente disfágico, penso sempre que precisamos levar a dieta pastosa à um padrão mais elevado. Concentrando-se em valores que mais apreciamos nas refeições e melhorando o sabor, a textura, o aroma e, é claro, a “deliciosidade” – esses detalhes podem transformar o momento […]

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