Purê de Beterraba

Foto: Fonocozinhando

Uma receita muito simples e fácil, mas que dá uma incrementadinha no cardápio.

Ingredientes:

. ½ kg de beterraba
. ½ pote de requeijão
. sal a gosto
. óregano a gosto

Modo de Preparo:
Cozinhe as beterrabas numa panela com bastante água, até ficarem macias. Escorra, passe em água fria e descasque. Corte em pedaços. Bata no liquidificador ou mixer e junte os ingredientes restantes, até obter um creme liso. Decore o prato para servi-lo.

 

√ Lembre sempre de verificar com a nutricionista se o paciente pode consumir os ingredientes da receita e as condições para inserí-la em sua dieta!

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5 comentários em “Purê de Beterraba

  1. Olá! Tenho uma filha de 2 aninhos com PC, no caso posso dar esse pure para ela? É que ela só come sopa de legumes e, entao tenho medo dela enjoar. MAS tambem nunca dei requeijao e oregano. Obrigada.

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  2. Olá! Tenho uma filha de 2 aninhos com PC, no caso posso dar esse pure para ela? É que ela só come sopa de legumes e, entao tenho medo dela enjoar. MAS tambem nunca dei requeijao e oregano. Obrigada.
    Reescrevi por que errei o email. Desculpa.

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  3. Oi.
    Preciso muito de ajuda. Meu filho tem 9 anos e só agora descobri que ele tem disfagia.
    Uma internação atrás da outra devido às pneumonias por broncoaspiracao.
    Pode me ajudar com receitas para as refeições na escola?

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