Sopa Fria de Palmito

Ingredientes:

1 vidro pequeno de palmito em conserva
. 1 xícara de leite (240ml)
. 1 colher (sopa) de requeijão
. 1 colher (sopa) de cebola picadinha (opcional)
. Sal a gosto

✔ Bata todos os ingredientes no liquificador até ficar homogêneo.

✔ Esta receita fica na consistência IDDSI nível 3 (Liquidificado). Se necessitar mais grossa, coloque menos leite!

√ Lembre sempre de verificar com a nutricionista se o paciente pode consumir os ingredientes da receita e as condições para inserí-la em sua dieta!