Páscoa e chocolate é uma tradição, não tem jeito!!! Mas o paciente disfágico não pode saborear um pedaço de chocolate em barra ou um ovo de páscoa clássico, por isso, é preciso usar a criatividade para que eles possam aproveitar esse doce tão gostoso, numa consistência segura.
Esta receita certamente irá agradar crianças e adultos, disfágicos ou não…que tal aproveitar e fazer pra família toda aproveitar unida!?
🤎 Milk Shake de Nutella 🤎
Ingredientes
. 5 bolas de sorvete de chocolate
. 3 colheres de sopa de Nutella
. 75ml de leite
. cobertura de chocolate para decorar o copo/taça
Modo de Preparo
Bata o sorvete com o leite e a Nutella no liquidificador. Despeje a bebida em um copo alto decorado com a cobertura. Verifique a consistência segura indicada ao paciente, se necessário adicione espessante ou diminua o leite na hora de fazer.
√ Lembre sempre de verificar com a nutricionista se o paciente pode consumir os ingredientes da receita e as condições para inserí-la em sua dieta!
Foto: Google Images
Fonocozinhando 
Olá Amig@s. Adorei a receita, se não fosse o problema de diabetes. Estou atualmente tetraplegico, gastrostomia, traqueostomia e uso o tobii leitor ocular para minha comunicação. Devido a Esclerose Lateral Amiotrofica ELA. Gostaria de saber se vocês tem umas receitas de alimentação para diabetes tipo dois. Eu desenvolvi durante os longos períodos de tempo que estou com ELA, 18 anos.
Obrigado pela atenção
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